In che modo la tecnologia RFID consente a più consumatori di gustare latte macchiato al gusto di salsa autentica

Recentemente, un marchio nazionale cinese di caffè e un marchio cinese di Baijiu hanno lanciato congiuntamente un latte con salsa di soia. Ci sono sia caffè che Baijiu nel latte con salsa di soia. È più rinfrescante o più favorevole al sonno? Molte persone effettuano ordini con forte curiosità. In effetti, il motivo per cui i consumatori possono gustare l'autentico latte macchiato aromatizzato alla salsa è dovuto alla rigorosa gestione dei commercianti del canale e agli sforzi incessanti delle aziende produttrici di liquori nella lotta alla contraffazione.

 

È difficile rintracciare la lotta alla contraffazione ed è difficile vendere gli svantaggi accumulati nell'industria Baijiu. Nell'era anticontraffazione 1.0 dell'industria Baijiu, i produttori applicavano inchiostro anticontraffazione agli imballaggi anticontraffazione. Si tratta di un mezzo anticontraffazione a basso contenuto tecnico e facilmente imitabile. Inoltre, è difficile per i consumatori comuni identificare l'autenticità dei falsi mezzi "vino nuovo in bottiglie vecchie". Per affrontare la contraffazione, i marchi Baijiu più noti hanno iniziato a lanciare un'arma pesante 2.0: il codice anticontraffazione. Il tradizionale codice anticontraffazione è stato generato casualmente dalla fabbrica originale. I consumatori hanno verificato manualmente se era autentico chiamando. Alcuni consumatori non l'hanno verificato a causa del loro affetto o dei loro problemi. In termini di tracciabilità del processo, è difficile per i produttori tracciare e monitorare i prodotti che vendono. Quando tra i prodotti autentici vengono rilevati prodotti contraffatti o di qualità inferiore, è difficile risalire alla persona responsabile corrispondente.

Inoltre, i canali di vendita dell’industria Baijiu sono complessi, con un gran numero di rivenditori, intermediari di canale e agenti sparsi in varie regioni. Il metodo di gestione tradizionale non è efficiente, il che spesso porta al comportamento di vendita irregolare dei rivenditori e persino alla vendita di prodotti contraffatti e di qualità inferiore, il che comporta perdite considerevoli per l'immagine del marchio Baijiu e per gli interessi aziendali.

 

Al fine di aiutare le imprese Baijiu a realizzare una gestione digitale intelligente globale ed entrare nell'era della lotta alla contraffazione 3.0. Famose aziende cinesi di liquori sono alla ricerca di una serie di soluzioni professionali ed efficienti per ottenere una gestione visiva della tracciabilità lungo l'intera catena industriale e supportare i consumatori nelle richieste di tracciabilità e anticontraffazione. Sulla base di ciò, varie imprese IoT in Cina hanno fornito soluzioni RFID anticontraffazione e tracciabilità del processo completo.

 

Tracciabilità completa anticontraffazione RFID. Nella catena di fornitura logistica, il lettore terminale portatile RFID ad altissima frequenza può raccogliere i dati delle etichette RFID sulle scatole di imballaggio e sincronizzarli con il database backend, ottenendo il tracciamento visivo dell'intero processo. Dopo aver ricevuto la merce, i rivenditori possono utilizzare un lettore per raccogliere il codice della cassa o i tag RFID sul vassoio e possono controllare chiaramente la quantità di merce, la provenienza e l'autenticità di ciascun Baijiu senza aprire la scatola. Oltre all'etichetta elettronica RFID attaccata alla scatola di imballaggio come etichetta logistica, ogni bottiglia di Baijiu nella scatola ha un'etichetta di richiesta anticontraffazione RFID sul coperchio, che è l'unica carta d'identità elettronica al mondo. In ciascun anello di produzione e vendita di Baijiu, la distilleria può ottenere le informazioni all'interno dell'etichetta tramite apparecchiature terminali RFID con diverse autorizzazioni per la tracciabilità del prodotto.

 

Per le bottiglie di vino non aperte, un chip a radiofrequenza è attaccato al lato interno della parte superiore del tappo della bottiglia. I fili metallici attaccati al lato interno del tappo della bottiglia sono collegati a strisce di acciaio in diverse parti del tappo della bottiglia e l'antenna wireless situata nella bottiglia di vino stessa è collegata alla striscia di acciaio per formare un canale; Il dispositivo di taglio all'interno del tappo della bottiglia si trova tra il chip RF e l'antenna wireless stessa, e la sua superficie affilata può interrompere la connessione tra i due mentre il tappo della bottiglia ruota. Dopo che il consumatore ha aperto il tappo della bottiglia, il dispositivo di taglio danneggerà l'antenna wireless, rendendo difficile per il chip RF ottenere una tensione di lavoro sufficiente e inefficace. Una volta aperta la bottiglia, il lettore RFID non è in grado di leggere il numero del chip presente nella parte superiore del tappo, evitando così il riutilizzo della bottiglia e completando l'anticontraffazione del prodotto.

 

Prima che Baijiu lasci la fabbrica, il personale utilizza un lettore-scrittore per scrivere il numero dell'ordine corrispondente, la data di produzione, il modello e le specifiche del prodotto e altri dati importanti di ciascuna bottiglia nel tag RFID anticontraffazione, in modo da generare informazioni uniche sul tag RFID. Allo stesso tempo, la crittografia dei dati può essere utilizzata per impedire ad altri lettori di manomettere le informazioni contenute nel tag. Solo il personale della fabbrica originale può utilizzare il lettore per scrivere e modificare le informazioni sull'etichetta di ciascuna bottiglia di Baijiu memorizzata nel database crittografato del server tramite il comando di crittografia. Query anticontraffazione del negozio al dettaglio: nel processo di produzione e vendita di alcolici, oltre all'utilizzo dei lettori nella linea di produzione o nel processo di gestione in uscita, i terminali lettori nel processo di vendita del negozio possono leggere solo la parte autorizzata dell'etichetta. Il personale del negozio può utilizzare i lettori per leggere i tag RFID e verificare le informazioni sui tag ottenute con il database back-end per completare l'identificazione dell'autenticità del prodotto. I consumatori possono anche condurre indagini anticontraffazione. A seconda delle caratteristiche di un articolo, di un codice, i consumatori utilizzano telefoni cellulari NFC o macchine self-service per leggere le etichette anticontraffazione RFID sui tappi delle bottiglie e ottenere informazioni di tracciabilità come autenticità del prodotto e data di produzione, luogo di produzione, magazzino accettazione durante l’intero ciclo di vita. Se le etichette anticontraffazione vengono scansionate più volte, il sistema segnalerà i sospetti di contraffazione e i consumatori potranno inviare materiale di segnalazione sulla pagina.

 

Gestione antifuga: le imprese di produzione Baijiu stabiliscono un'associazione di dati di imballaggio multilivello "singolo articolo con scatola" per ciascun prodotto nel processo di imballaggio, stoccaggio e uscita di prodotti liquori attraverso una soluzione antifuga di tracciabilità RFID. Il personale ha utilizzato il lettore-scrittore per leggere i tag RFID sul codice della scatola o sul vassoio in lotti e poi ha spedito Baijiu al fornitore, in modo che i produttori di Baijiu potessero padroneggiare i dati di circolazione di tutti i Baijiu corrispondenti a questa scatola o vassoio, ottenendo così un allarme tempestivo gestione anti channeling e miglioramento della capacità di controllo dei produttori Baijiu sui canali di distribuzione.

 

Gestione intelligente dei dati di magazzino nei negozi al dettaglio, oltre a tracciare l'intero processo di circolazione, le principali aziende produttrici di liquori stanno anche promuovendo la trasformazione digitale dei negozi al dettaglio. Nei negozi in franchising di negozi di vendita diretta o distributori, gli impiegati possono leggere i tag elettronici RFID tramite lettori portatili RFID portatili per operazioni di magazzinaggio o inventario. Il sistema può generare report di magazzino e report in uscita per giorno, mese, trimestre e anno, aiutando gli impiegati a implementare facilmente la gestione del magazzino e l'inventario di Baijiu nei negozi. Inoltre, i produttori di Baijiu possono anche adattare le loro politiche di distribuzione regionale e le strategie di vendita dei prodotti in base al feedback dei dati di vendita dei negozi diretti e dei distributori.

 

Infine, la verifica ufficiale dell'acquisto dell'APP mostra che i consumatori possono utilizzare l'APP del produttore Baijiu per ottenere una quota ogni giorno. Una volta andato a buon fine l'acquisto, l'APP genererà automaticamente un codice QR di acquisto. Il consumatore mostra il codice QR nel negozio e l'impiegato scansiona il codice QR sul telefono cellulare del consumatore e l'etichetta NFC sul tappo della bottiglia Baijiu tramite lo scrittore del lettore per abbinare il sistema del nome reale, in modo che il consumatore possa acquistare con successo Baijiu al prezzo guida ufficiale. La soluzione anticontraffazione e tracciabilità dell'intero processo per lettori e scrittori ha ottenuto il monitoraggio e la registrazione integrati di vari collegamenti dalle materie prime, all'assemblaggio, all'inventario di magazzino, alla spedizione, alla distribuzione al dettaglio. Raggiunge realmente la tracciabilità della fonte del prodotto, la tracciabilità della destinazione, la responsabilità e il controllo di qualità, risolvendo efficacemente i problemi di tracciabilità della qualità del prodotto e anti-contraffazione, frenando notevolmente la proliferazione di beni contraffatti e salvaguardando efficacemente gli interessi dei consumatori, Migliorando la fiducia e la reputazione dei consumatori nel marchio.